Начало августа — праздник вкуса и праздник цвета. В субботу были на рынке, еле унесли ноги от кабачков, помидор, свежих ягод, первых груш и последнего горошка, мёда в сотах и прочей вкуснотищи, которая так и прыгала в руки, игнорируя все планы сохранения семейного бюджета и фигуры:). Точнее унесли все это безобразие в руках и теперь пытаемся «спасти» до отъезда в отпуск))).
От букетов и вовсе пахнет близким сентябрем… В моих вазах уже георгины и гладиолусы… На клумбах зацвели астры.
Первая шарлотка в этом году и на новой кухне. Спалили немного), но все равно с удовольствием съели. Помидорные салаты со свежей домашней сметаной, молодым лучком и базиликом — фавориты последних дней.
Мне кажется, август — это время, когда диеты категорически противопоказаны). Это время напитать себя всем, до чего дотянемся. Время изобилия, сытости и неги. Даже если мы не выращивали это сами. Но мы выращивали что-то другое и смогли заработать на все это великолепие. И уже это можно отпраздновать.
Август — мягкая репетиция осени. Начало межсезонья. Время выдоха после долгих летних дней. Время спокойного празднования жизни. Когда можно закручивать ее в баночки, чтобы потом согреваться и питать себя долгими зимними вечерами.
